Témoignages

Reportages en exploitation. Les agriculteurs expliquent leurs choix, décrivent leurs pratiques.

[Témoignage] Dans le Bassin parisien Brigitte Brodier, éleveuse, loue 40 ha grâce à l'Agence des espaces verts

Brigitte Brodier, éleveuse, loue 40 ha grâce à l'Agence des espaces verts
Depuis qu'elle a repris l'exploitation familiale, Brigitte Brodier ne cesse de vouloir la développer, en augmentant l'effectif du troupeau laitier mais aussi la surface cultivable et pâturable. Or, acquérir de nouvelles terres n'est pas chose facile près de Paris. Malgré tout, l'agricultrice a pu louer une qu...

Conversion biologique Entre motivation et crainte : trois éleveurs témoignent sur leur passage au bio

Entre motivation et crainte : trois éleveurs témoignent sur leur passage au bio
Trois éleveurs de Mayenne ont témoigné lors d’une journée porte ouverte sur leur conversion bio en cours ou achevée. Quelle complémentation pour les veaux ? Comment faire du maïs bio ? Quels résultats économiques ? Quel aliment de production ? De nombreuses questions ont raisonné dans la tête de ces agriculte...
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